鮮奶雪花糕．入口即化植物燕窩

用洗米的量杯就可以製作嘍~~

家裏有小寶貝的媽咪們可以做雪花糕給小人吃哦~~

小寶貝們很愛的養生果凍之一

只要有黑木耳露、鮮奶、玉米粉與白砂糖，

就能一人完成的簡易甜點。口感上，不但軟綿爽口、

入口即化，黑木耳露的添加，更滑嫩Q彈的滋味，

單吃就讓人不禁一口接一口，感覺上更健康又養生。

現成飲黑木耳露 300ml ~鮮奶 300ml ~玉米粉 60克

白砂糖 40克 ~黑芝麻粉 適量

因為小寶貝喜歡甜一點~如果不愛甜的朋友可以用30克糖或不加~

成品完成~食用時再加果醬~楓糖~蜂蜜等…

家裏沒有量具的朋友也可以量米杯即可哦/

玉米粉=米杯7 (需要過篩)

糖=米杯3

鮮奶=米杯9 (需要2杯)

木耳露-米杯9 (需要2杯)

1準備好食材。

2取一鍋子將黑木耳露與鮮奶各150ml倒入鍋中加熱，

並放入白砂糖拌勻。另一鍋將玉米粉過篩到黑木耳露

與鮮奶各150ml的液體中，攪拌至無粉末顆粒沒有沉澱。

3將冷的有玉米粉這一鍋，慢慢瓦斯爐上的鍋子中

(有加糖的鍋中)用小火模式不斷攪拌至濃稠狀。

4將麵糊倒入至可耐熱的容器中

(倒入的深度為3-4公分較好入口)，

表層覆蓋保鮮膜，避免乾燥。

5放入冰箱冷藏定型後(冰隔夜更好吃)，

即可取出脫模，分切成小

方形狀，可單吃，也能裹上黑芝麻粉

花生粉椰子粉等來增味！

黑木耳露可以自己熬煮~原味~微甜~無糖、

也可加入薑汁枸杞桂圓等口味，

或是用白木耳來熬煮~

熬煮後要用果汁機或調理機打碎口感較好

(小寶貝更好入口)讓每位飲用的朋友，

品味健康與養生的絕妙滋味！

另外我做了一盒杏仁口椰子粉味的哦…獨享…

如有椰奶也可以取代鮮奶(會很有泰國渡假的UU..)

我比較不愛甜所以加一點點~

平常家裏有其他糖也可以取代…

現成飲黑木耳露 150ml ~鮮奶 150ml ~玉米粉 30克

白砂糖 10克 ~椰子粉 適量~米杯量在圖片中